Wine tasting ved Vineyard (Hamborg)

vineyard

Det første blogindlæg med billeder af god kvalitet. I går var jeg inviteret til en vinbar af en tidligere kollega. Næsten hele vores team var der, og selvfølgelig havde jeg da en af mine nære tyske venner med på turen. Vi var ved restaurenten Vineyard, som ligger i Eimsbüttel området. Jeg tror bare, at jeg siger ikke langt fra Altona i Hamborg. Min tidligere kollega har og er virkelig glad for vin, og derfor syntes hun, at det var interessant at prøve noget andet. Vi var alle åbne for ideen (selv om jeg slet ikke kan fordrage vin)

DSCF0155kollegaer vineyardDSCF0152  DSCF0157

Det var nu ellers en meget hyggelig aften med kollegaer. Hvad slags vin vi fik, det skal I slet ikke spørge mig om (jeg er på ingen måde vinekspert). Vi fik hjælp, da vi var 3, som skulle dele en vin. Jeg blev så desværre den person, som skulle forsøge at finde en passende vin. På tysk fik jeg vist sagt, at det skulle være en “sød, ikke tør, uden syre/bobler”. Det endte så med en fin hvidvin, som alle på nær jeg var glad for

Men ellers den “pizza”, som der er på sidste billede er en Flammkuchen. En Flammkuhen er typisk noget ligesom en pizza, men de er meget tynde og sprøde. Ovenpå er der ikke det typiske tomatsovs, men derimod creme fraiche, løg og skinke Det var super delikat, og meget spændende at prøve noget andet end en normal pizza.

Hvis der er nogle af jer, som har forstand på vin til personer, som normalt kun drikker cocktails, så må I meget gerne anbefale nogle gode vine 😀

Related Post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Comment *